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Una empresa joven que inició su producción en el 2017, liderada por Pablo Pascual, ingeniero agrónomo de formación y larga tradición familiar en el cultivo del olivo. Dedicados a la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Con el objetivo de poner en valor el aceite de oliva de las variedades autóctonas cultivadas en el Maestrat, nace este proyecto que aúna tradición con los últimos y avances tecnológicos.
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