Variedad de aceituna
Variedad de aceituna

Trabajamos con diferentes proveedores y algunos con aceitunas autóctonas difícilmente encontrables en otros productos.

Subcategories

  • Canetera

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Canetera

  • Llumet

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Llumet

  • Farga

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Farga

  • Picual

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual

  • Changlot Real

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Changlot Real

  • Arbequina

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Arbequina

  • Alfafarenca

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Alfafarenca

  • Blanqueta

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Blanqueta

  • Genovesa

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Genovesa

  • Hojiblanca

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Hojiblanca

  • Picuda

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picuda

  • Arroniz

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Arroniz

  • Empeltre

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Empeltre

  • Koroneiki

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Koroneiki

  • Arbosana

    Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Arbosana

  • Cornicabra

    Su aceite es uno de los mejores en cuanto a características organolépticas , con notas de tomate, hoja, hiedra y alloza. Alta estabilidad gracias a su alto contenido en polifenoles, y alto contenido en acido oleico. Ideal como base de coupages. Uso local para aderezo

  • Cobrançosa

    Die Vielfalt des Nordens und des Zentrums von Portugal ist durch die Nähe in Extremadura gut. Diese Sorte ist die am meisten empfohlene Sorte in Galicien und im Norden.

  • Pajarera

    Die Olive stammt aus der Stadt Priego de Córdoba, einem Rüsselkäfer für die Form der Frucht. Sie trägt den Namen Voliere, weil sie die süßeste Frucht ist und reife Vögel anzieht, auch bekannt als Carrasqueña de Córdoba.

  • Tosca

    Die italienische Sorte Tosca wird in einer Hecke mit hoher Produktion gepflanzt. Man erhält ein dichtes, vollmundiges, gelblich-grünes Öl.

  • Royal

    Es ist eine autochthone Sorte der Provinz Jaén, obwohl sie ihren Anbau auf das Gebiet der nördlichen Sierra der Provinz beschränkt. Es bietet Öle, die sich von denen der meisten Sorten in der Provinz, dem Picual, abheben. Dies sind süße Öle, obwohl sehr fruchtig, in denen Feigennoten überwiegen.

  • Acebuchina

    Acebuche, jenseits von nativem Olivenöl extra

    Die wilde Olive produziert kleine Oliven, die Acebuchinas, wobei die Menge des extrahierten Öls konzentrierter und knapper ist als bei den traditionellen Oliven. Darüber hinaus ist die Sammlung ohne automatisierte Prozesse nachhaltig.

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